ゼンブブレッド全8種実食比較。まずい?正直な評価と向き不向き
結論
全8種(フレーバー7種+プレーンのふわもちロール)を実食した結論:どれも「ほどほどの美味しさ」。突き抜けて美味しいわけではないが、まずくもない。菓子パンの代わりに毎日の定位置に置けるかという基準なら、置ける。
選び方の早見:
- 甘いの好き → オレンジ紅茶 / カカオ
- PC作業しながら食べる → カカオ(こぼれる中身がない)
- 砂糖を抜きたい・食事パンが欲しい → 3種の雑穀(砂糖不使用)
- あんぱん好きだが甘すぎるのは苦手 → 金時豆
- アレンジしたい・素朴なのが好き → ふわもちロール
比較表
| フレーバー | タイプ | 開封時の匂い | 甘さ | こぼれリスク | kcal/個 |
|---|---|---|---|---|---|
| 黒胡麻あん | ペースト(粒感あり) | 気にならない | 甘くない・ビター | ペーストに注意 | 180 |
| きなこあん | なめらかペースト | 惣菜系の匂いあり | 甘くない・クセになる | ペーストに注意 | 180 |
| 金時豆 | 大粒の豆練り込み | 弱め・ふすまパン系 | ほんのり甘い | 大粒の豆に注意 | 161 |
| カカオ | カカオニブ練り込み | 一番弱い | ビターチョコ系 | なし | 140 |
| オレンジ紅茶 | オレンジピール練り込み | — | ちゃんと菓子パンの甘さ | なし | 138 |
| くるみ&レーズン | 具ゴロゴロ | ふすま+洋酒の香り | レーズンの程よい甘さ | なし(油が手につく) | 170 |
| 3種の雑穀 | 雑穀練り込み | 胡麻和え系・惣菜感 | 甘みゼロ(砂糖不使用) | なし(油が手につく) | 155 |
| ふわもちロール | プレーン | 気にならない・弱め | 素朴な甘さ | なし | 136 |
補足:生地がもっちり系なので、市販のデニッシュやメロンパンみたいにパンくずが散るこぼれ方はどのフレーバーもまずしない。上の「こぼれリスク」は中身(ペースト・大粒の豆)が落ちる可能性の話。
フレーバー7種は1個274円(定期約247円)、1個53〜56g。ふわもちロールは101g・298円で規格が異なる。
各フレーバー
黒胡麻あん
ビターで香ばしい。あんは甘くない系。
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ビターで香ばしい。あんは甘くない系。ペースト+胡麻の粒感あり。
きなこあん
あん単体で食べたくなる惜しさ。
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きなこあん自体はちゃんときな粉の味で美味しい。ただパン生地の豆っぽい匂いと合わさると高野豆腐の煮物を思い出す方向に行き、甘いものとして認識しづらい。あん単体で食べたくなる惜しさ。
金時豆
あんぱんは好きだけど甘すぎる、という人に一番合う。
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素朴な豆の甘みと生地の風味がマッチしていて美味しい。ペーストではなく甘納豆みたいな歯応えの大粒の豆がそのまま練り込まれているので、油断するとこぼす。煮豆ほど甘くなく、ほんのり甘い。癖がなく、毎日食べても飽きなさそう。あんぱんは好きだけど甘すぎる、という人に一番合う。
カカオ
レビューそっちのけで半分食べてた。
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ココアパウダー+カカオニブでビターチョコ感。チョコチップだと思って食べたらカカオニブだった。甘すぎるチョコが苦手な人のチョコ欲に合う。レビューそっちのけで半分食べていたので、本能的な好みはたぶんこれ。PC作業のお供ランキングならぶっちぎり1位。
オレンジ紅茶
レビュー前にうっかり完食しかけた。
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給食のパインパンを思い出す系(伝わる人には伝わるはず)。オレンジピールは粒で入っているが食感より味と香りで存在感を出すタイプ。レビュー前にうっかり完食しかけた。
くるみ&レーズン
甘みの主役はレーズン、食感の主役はくるみ。
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甘みの主役はレーズン、食感の主役はくるみ。給食のレーズンパンより甘さ控えめ。生地はふかふか厚め。弱点は油がしっかり手につくこと。
3種の雑穀
単体で食べるには物足りないかもしれない。
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砂糖不使用で甘みゼロ。位置づけが他と違って、フレーバーパンというより胡麻系の素朴な食事パン。アレンジ前提のプレーン生地にごまやキヌアをくっつけた感じで、単体で食べるには物足りないかもしれない。一方で雑穀のプチプチ食感は特徴的で、食べごたえはある。粒が喉に引っかかりやすいので自然とよく噛むことになる。
ふわもちロール(プレーン)
そのままでもアレンジでもいけるローテ要員、また食べたい寄り。
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名前どおりふんわりもっちり。各フレーバーの生地の「アレンジ前」がこれ、という素の状態。みりんとてんさい糖による素朴な甘みがあって、米粉の白いまるパンに近い甘さ加減。甘みがある分、雑穀より単体で食べやすい。匂いも弱めで、アレンジしたときにクセが邪魔しない設計だと思う。そのままでもアレンジでもいけるローテ要員、また食べたい寄り。
共通の正直な弱点
- 開封時に豆由来の匂いがあるフレーバーが多い。豆腐・惣菜系と感じる人もいると思う(食べ進めると気にならない程度)
- 油が手につくフレーバーがある(くるみ&レーズン、3種の雑穀)
- コンビニ菓子パン(120〜160円)と比べると価格は約2倍
合わない人
- パンは1円でも安く済ませたい人
- ふわふわ甘々の菓子パンの味そのものを求めている人
- 豆系の風味が苦手な人
私が選んでいる理由
原材料表示を見てから買う癖があるので、植物油脂・添加物に頼らない設計で「何が入っていないか」がすぐわかるのが、毎日の定位置に置く決め手だった。体にいいかどうかは人によるので断言しない。気になる人は公式の成分表示を確認してほしい。