アルチェネロのグルテンフリースパゲッティ｜原材料・栄養・価格まとめ

イタリアのオーガニックブランド、アルチェネロ（alce nero）のグルテンフリーパスタを公式情報だけで整理した記事です。要点は、原材料が「有機トウモロコシ粉、有機米粉」の2つ・有機JAS＋EU有機認証・1食あたり約200〜265円です。

アルチェネロ 有機グルテンフリー・スパゲッティの基本データ

数字は2026年8月6日に日仏貿易公式オンラインショップで確認したものです（モール価格は2026年7月末確認）。

米だけでなくトウモロコシが入るタイプ

同じ米系のグルテンフリーパスタでも、ケンミン ライスパスタが「精米、玄米」と米だけの構成なのに対して、アルチェネロはトウモロコシ粉が先頭に来る配合です。

原材料表示に「/」以降（添加物欄）の記載がない点は共通で、さらに有機JAS・EU有機認証がついているのがこの商品の持ち味です。オーガニック基準で選びたい場合の候補になります。

カロリーは100gあたり355kcalで、通常のスパゲッティ乾麺の347kcal（日本食品標準成分表（八訂）増補2023年）とほぼ同じ数字です。食物繊維の公式表示はありません。

「グルテンフリー」と「全粒粉」を混同しない

アルチェネロには小麦で作る通常のスパゲッティや有機全粒粉スパゲッティもあり、全粒粉のほうは小麦100%なのでグルテンフリーではありません。パッケージ買いするときに取り違えやすいポイントです。

全粒粉パスタの数字と公式の説明は全粒粉パスタはまずい？に分けて整理しています。

価格は1食あたり約200〜265円

250gを80g/食でゆでると約3食分で、公式828円なら1食約265円、モールの取り扱い店（616〜734円）なら1食約200〜235円です。米系グルテンフリーパスタの中では高めの帯で、横並びの比較はグルテンフリー麺の種類別比較にあります。

よくある質問

Q. 小麦アレルギーでも食べられる？
原材料は有機トウモロコシ粉と有機米粉ですが、コンタミネーション（製造ラインでの小麦混入）についての注記は公式販売ページにありません。

アレルギーのある方は輸入元・日仏貿易への確認と公式の最新表示のチェックが必要です。

Q. どこが一番安い？
2026年7月末〜8月6日の確認では、モールの取り扱い店（616〜734円）が公式ショップ（828円）より安い状態でした。取り扱い店の価格は変動するため、購入時に見比べるのが確実です。

Q. 味はどうなの？
味の評価は実食してから書きます。この記事は公式表示の整理までです。実食レビューを追加したら、この記事からリンクします。